brewLAP détection analyse des bactéries acides lactiques

 

brewLAP détection analyse des bactéries acides lactiques

1 Kit, 24 tests

Une plate-forme éprouvée qui offre vitesse, précision et sensibilité

Les produits de brasserie Invisible Sentinel sont propulsés par Veriflow® - une technologie de plate-forme révolutionnaire qui combine des principes de diagnostic éprouvés pour la détection microbienne et des approches scientifiques novatrices. La technologie Veriflow offre des performances inégalées combinées à une facilité d'utilisation et est utilisée pour la détection rapide des microbes dans une grande variété de matrices et d'industries.
La technologie est certifiée AOAC International pour la détection des pathogènes d'origine alimentaire. La gamme de produits de brasserie a été développée spécifiquement pour l'industrie brassicole et a été validée et mise en œuvre par une variété de brasseries primées et axées sur la qualité dans le monde entier.

 

Le Système : Déploiement simple et économique à la brasserie

Le système est composé d'un petit thermocycleur personnalisé, de tubes réactifs PCR pré-attribués et de tampons propriétaires. Les résultats semi-quantitatifs sont obtenus en moins de 4 heures à l'aide de cassettes jetables portables, et les résultats quantitatifs peuvent être suivis, stockés et exportés via le Veriflow Reader. Les produits de brasserie sont idéals pour les brasseurs à grand volume et les brasseurs artisanaux grâce à un investissement en capital modeste et un coût par test abordable. Le prélèvement et la préparation des échantillons sont simples et peuvent être effectués par le personnel de la brasserie avec un minimum de formation.

 

Technologie de capture de Signature ADN Veriflow

Amplification d'ADN : Les réactifs éliminent le besoin de purification de l'échantillon
Identification par l'ADN : Détection de signatures génétiques propriétaires ciblant spécifiquement les contaminants de bière
Préparation des échantillons : Aucune étape d'enrichissement ou de purification requise
Visualisation des résultats : par flux vertical pour une interprétation facile.

 

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ref :  IS1042 brewLAP Complete Test System

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Brand bioMérieux
brewMAP détection analyses bactéries gram négatives (Megaspaera et Pectinatus)

 

brewMAP détection analyses bactéries gram négatives (Megasphaera et Pectinatus)

1 Kit, 24 tests

Une plate-forme éprouvée qui offre vitesse, précision et sensibilité

Les produits de brasserie Invisible Sentinel sont propulsés par Veriflow® - une technologie de plate-forme révolutionnaire qui combine des principes de diagnostic éprouvés pour la détection microbienne et des approches scientifiques novatrices. La technologie Veriflow offre des performances inégalées combinées à une facilité d'utilisation et est utilisée pour la détection rapide des microbes dans une grande variété de matrices et d'industries.
La technologie est certifiée AOAC International pour la détection des pathogènes d'origine alimentaire. La gamme de produits de brasserie a été développée spécifiquement pour l'industrie brassicole et a été validée et mise en œuvre par une variété de brasseries primées et axées sur la qualité dans le monde entier.

 

Le Système : Déploiement simple et économique à la brasserie

Le système est composé d'un petit thermocycleur personnalisé, de tubes réactifs PCR pré-attribués et de tampons propriétaires. Les résultats semi-quantitatifs sont obtenus en moins de 4 heures à l'aide de cassettes jetables portables, et les résultats quantitatifs peuvent être suivis, stockés et exportés via le Veriflow Reader. Les produits de brasserie sont idéals pour les brasseurs à grand volume et les brasseurs artisanaux grâce à un investissement en capital modeste et un coût par test abordable. Le prélèvement et la préparation des échantillons sont simples et peuvent être effectués par le personnel de la brasserie avec un minimum de formation.

 

Technologie de capture de Signature ADN Veriflow

Amplification d'ADN : Les réactifs éliminent le besoin de purification de l'échantillon
Identification par l'ADN : Détection de signatures génétiques propriétaires ciblant spécifiquement les contaminants de bière
Préparation des échantillons : Aucune étape d'enrichissement ou de purification requise
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Brand bioMérieux
brewBRUX détection levure Brettanomyces bruxellensis

 

brewBRUX détection levure Brettanomyces bruxellensis

1 Kit, 24 tests

Une plate-forme éprouvée qui offre vitesse, précision et sensibilité

Les produits de brasserie Invisible Sentinel sont propulsés par Veriflow® - une technologie de plate-forme révolutionnaire qui combine des principes de diagnostic éprouvés pour la détection microbienne et des approches scientifiques novatrices. La technologie Veriflow offre des performances inégalées combinées à une facilité d'utilisation et est utilisée pour la détection rapide des microbes dans une grande variété de matrices et d'industries.
La technologie est certifiée AOAC International pour la détection des pathogènes d'origine alimentaire. La gamme de produits de brasserie a été développée spécifiquement pour l'industrie brassicole et a été validée et mise en œuvre par une variété de brasseries primées et axées sur la qualité dans le monde entier.

 

Le Système : Déploiement simple et économique à la brasserie

Le système est composé d'un petit thermocycleur personnalisé, de tubes réactifs PCR pré-attribués et de tampons propriétaires. Les résultats semi-quantitatifs sont obtenus en moins de 4 heures à l'aide de cassettes jetables portables, et les résultats quantitatifs peuvent être suivis, stockés et exportés via le Veriflow Reader. Les produits de brasserie sont idéals pour les brasseurs à grand volume et les brasseurs artisanaux grâce à un investissement en capital modeste et un coût par test abordable. Le prélèvement et la préparation des échantillons sont simples et peuvent être effectués par le personnel de la brasserie avec un minimum de formation.

 

Technologie de capture de Signature ADN Veriflow

Amplification d'ADN : Les réactifs éliminent le besoin de purification de l'échantillon
Identification par l'ADN : Détection de signatures génétiques propriétaires ciblant spécifiquement les contaminants de bière
Préparation des échantillons : Aucune étape d'enrichissement ou de purification requise
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 ref :  IS1022 brewBRUX Complete Test System

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brewDEK détection analyses levures sauvages (Brettanomyces et Dekkera)

 

brewDEK détection analyses de levures sauvages (Brettanomyces et Dekkera)

1 Kit, 24 tests

Une plate-forme éprouvée qui offre vitesse, précision et sensibilité

Les produits de brasserie Invisible Sentinel sont propulsés par Veriflow® - une technologie de plate-forme révolutionnaire qui combine des principes de diagnostic éprouvés pour la détection microbienne et des approches scientifiques novatrices. La technologie Veriflow offre des performances inégalées combinées à une facilité d'utilisation et est utilisée pour la détection rapide des microbes dans une grande variété de matrices et d'industries.
La technologie est certifiée AOAC International pour la détection des pathogènes d'origine alimentaire. La gamme de produits de brasserie a été développée spécifiquement pour l'industrie brassicole et a été validée et mise en œuvre par une variété de brasseries primées et axées sur la qualité dans le monde entier.

 

Le Système : Déploiement simple et économique à la brasserie

Le système est composé d'un petit thermocycleur personnalisé, de tubes réactifs PCR pré-attribués et de tampons propriétaires. Les résultats semi-quantitatifs sont obtenus en moins de 4 heures à l'aide de cassettes jetables portables, et les résultats quantitatifs peuvent être suivis, stockés et exportés via le Veriflow Reader. Les produits de brasserie sont idéals pour les brasseurs à grand volume et les brasseurs artisanaux grâce à un investissement en capital modeste et un coût par test abordable. Le prélèvement et la préparation des échantillons sont simples et peuvent être effectués par le personnel de la brasserie avec un minimum de formation.

 

Technologie de capture de Signature ADN Veriflow

Amplification d'ADN : Les réactifs éliminent le besoin de purification de l'échantillon
Identification par l'ADN : Détection de signatures génétiques propriétaires ciblant spécifiquement les contaminants de bière
Préparation des échantillons : Aucune étape d'enrichissement ou de purification requise
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ref :   IS1028 brewDEK Complete Test System

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brewSTAT détection analyse des levures Saccharomyces var diastaticus

 

brewSTAT détection analyse des levures Saccharomyces var diastaticus

1 Kit, 24 tests

Une plate-forme éprouvée qui offre vitesse, précision et sensibilité

Les produits de brasserie Invisible Sentinel sont propulsés par Veriflow® - une technologie de plate-forme révolutionnaire qui combine des principes de diagnostic éprouvés pour la détection microbienne et des approches scientifiques novatrices. La technologie Veriflow offre des performances inégalées combinées à une facilité d'utilisation et est utilisée pour la détection rapide des microbes dans une grande variété de matrices et d'industries.
La technologie est certifiée AOAC International pour la détection des pathogènes d'origine alimentaire. La gamme de produits de brasserie a été développée spécifiquement pour l'industrie brassicole et a été validée et mise en œuvre par une variété de brasseries primées et axées sur la qualité dans le monde entier.

 

Le Système : Déploiement simple et économique à la brasserie

Le système est composé d'un petit thermocycleur personnalisé, de tubes réactifs PCR pré-attribués et de tampons propriétaires. Les résultats semi-quantitatifs sont obtenus en moins de 4 heures à l'aide de cassettes jetables portables, et les résultats quantitatifs peuvent être suivis, stockés et exportés via le Veriflow Reader. Les produits de brasserie sont idéals pour les brasseurs à grand volume et les brasseurs artisanaux grâce à un investissement en capital modeste et un coût par test abordable. Le prélèvement et la préparation des échantillons sont simples et peuvent être effectués par le personnel de la brasserie avec un minimum de formation.

 

Technologie de capture de Signature ADN Veriflow

Amplification d'ADN : Les réactifs éliminent le besoin de purification de l'échantillon
Identification par l'ADN : Détection de signatures génétiques propriétaires ciblant spécifiquement les contaminants de bière
Préparation des échantillons : Aucune étape d'enrichissement ou de purification requise
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ref :   IS1057 brewSTAT Complete Test System

 

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Brand bioMérieux
brewPAL bactéries acides lactiques (Lactobacillus et Pediococcus - résistants au Houblon)

 

Kit de détection des bactéries acides lactiques (Lactobacillus et Pediococcus - résistants au Houblon)

1 Kit, 24 tests


brewPAL est le seul outil de détection de Pediococcus et Lactobacillus à la précision prouvée associée à une facilité d’utilisation inégalée et à des données de test quantitatives disponibles en moins de 3 heures après le prélèvement des échantillons, fournissant des résultats exploitables qui permettent d’optimiser vos processus qualité.


• Empêche les risques lors de la transformation, de la mise en bouteilles et du transport
• Permet une traçabilité jusqu’au point de contamination
• Réduit le risque de contamination supplémentaire
• Protège contre le rappel de bière contaminée
• Protège la réputation de votre brasserie

Une plate-forme éprouvée qui offre vitesse, précision et sensibilité

Les produits de brasserie Invisible Sentinel sont propulsés par Veriflow® - une technologie de plate-forme révolutionnaire qui combine des principes de diagnostic éprouvés pour la détection microbienne et des approches scientifiques novatrices. La technologie Veriflow offre des performances inégalées combinées à une facilité d'utilisation et est utilisée pour la détection rapide des microbes dans une grande variété de matrices et d'industries.
La technologie est certifiée AOAC International pour la détection des pathogènes d'origine alimentaire. La gamme de produits de brasserie a été développée spécifiquement pour l'industrie brassicole et a été validée et mise en œuvre par une variété de brasseries primées et axées sur la qualité dans le monde entier.

 

Le Système : Déploiement simple et économique à la brasserie

Le système est composé d'un petit thermocycleur personnalisé, de tubes réactifs PCR pré-attribués et de tampons propriétaires. Les résultats semi-quantitatifs sont obtenus en moins de 4 heures à l'aide de cassettes jetables portables, et les résultats quantitatifs peuvent être suivis, stockés et exportés via le Veriflow Reader. Les produits de brasserie sont idéals pour les brasseurs à grand volume et les brasseurs artisanaux grâce à un investissement en capital modeste et un coût par test abordable. Le prélèvement et la préparation des échantillons sont simples et peuvent être effectués par le personnel de la brasserie avec un minimum de formation.

 

Technologie de capture de Signature ADN Veriflow

Amplification d'ADN : Les réactifs éliminent le besoin de purification de l'échantillon
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Préparation des échantillons : Aucune étape d'enrichissement ou de purification requise
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SPÉCIFICATIONS FONCTIONNELLES DE BREWPAL

Délai d’obtention des résultats

< 3 heures

Compatibilité matricielle

Bière, boue de levure, PCR sur colonie, environnement, culture liquide

Configuration du test

Qualitatif et quantitatif

Sélection de la cible

Gènes de résistance au houblon spécifiques de Pediococcus et de Lactobacillus horA et horC

Spécificité

Pediococcus : P. damnosus, P. inopinatus, P. parvulus, P. pentosaceus, P. acidilactici, P. claussenii

Lactobacillus : L. buchneri, L. brevis, L. rhamnosus, L. jensenii, L. backii, L. para­collinoides, L. lindneri, L. delbrueckii, L. fructivorans, L. acetotolerans, L. rossiae, L. plantarum

 

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ref :  IS1020 brewPAL Complete Test System

 

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Brand bioMérieux
bioMérieux, détection et analyses des contaminants microbiens de la bière
BioMérieux est une société Française de renommée internationale qui est basé à Lyon, dont l’expertise est la détection microbiologique au service santé humaine et sécurité alimentaire depuis plus de 50 ans.
Avec l'aquisition récente de la société américaine, Invisible Sentinel, spécialisée dans la détection des contaminants microbiens de la bière grâce à une solution innovante brewPAL qui nous permet de proposer aujourd’hui une gamme d'analyses aux brasseurs afin de les aider préserver la qualité de leurs bières.

Visitez le site bioMérieux

biomerieux detection analyse mircrobienne contaminants biere brasserie

Une Plate-forme éprouvée

 

• Simple à utiliser
(d’être utilisé par les personnelles de la brasserie)
• Rapide
(résultat en dessous de 3 heures)
• Résultats actionnable
• Précision et spécifique
(grâce à la technologie basé sur la biologie moléculaire)

Kits d'Analyses Microbiens

 

• brewPAL : bactéries acides lactiques
(Lactobacillus et Pediococcus - résistants au Houblon)
• brewSTAT : Saccharomyces var diastaticus
• brewDEK : levures sauvages
(Brettanomyces et Dekkera)
• brewBRUX : levure Brettanomyces bruxellensis
• brewMAP : bactéries gram négatives
(Megaspaera et Pectinatus)
• brewLAP : bactéries acides lactiques

 

Transformer la façon dont vous protégez la Qualité dans votre Brasserie

 

• Résultats en moins de 4 heures
• Précis, sensible et spécifique pour les contaminants les plus préjudiciables
• Déploiement simple et économique dans votre brasserie
• Propulsé par Veriflow, une technologie de capture de signature ADN éprouvée
• De nombreux produits pour de multiples applications et styles de bière
• Permet la mise en circulation des produits en temps opportun,
la surveillance proactive de la bière en cours de fabrication
et de l'état des installations.

Améliorer les processus qualité pour garantir l'intégrité de votre marque

La suite d'outils de détection d'Invisible Sentinel pour l'industrie brassicole permet aux brasseurs de protéger la qualité de la bière en assurant la détection sur place des organismes de détérioration à toutes les étapes de la production et dans tous les styles de bière. Les produits de brassage permettent la détection d'organismes tels que Pediococcus, Lactobacillus, Levures sauvages, Megasphaera et Pectinatus à partir de votre produit fini ou la gestion proactive des niveaux dans certains brassins.

 

Une plate-forme éprouvée qui offre vitesse, précision et sensibilité

Les produits de brasserie Invisible Sentinel sont propulsés par Veriflow® - une technologie de plate-forme révolutionnaire qui combine des principes de diagnostic éprouvés pour la détection microbienne et des approches scientifiques novatrices. La technologie Veriflow offre des performances inégalées combinées à une facilité d'utilisation et est utilisée pour la détection rapide des microbes dans une grande variété de matrices et d'industries.
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