Salon de la Bière Suisse 2020
Début Vendredi 03 Avril 2020
Fin Samedi 04 Avril 2020
Fin Samedi 04 Avril 2020
!!!!ANNULÉ / Reporté !!!! 2nde Edition (Re)découvrir la bière artisanale lors d’une grande journée de dégustation. Pendant cette journée, trente-cinq brasseurs de toute la Suisse seront présents pour vous faire goûter leurs créations et partager leurs histoires.
Martigny, Suisse
Tour du Monde
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- Récolte et Réception du Houblon : à la découverte des houblonnières Alsaciennes.
- Les Concours de Bières en France et dans le Monde
- Bière de Mars…eille ! Histoire des Brasseries à Marseille
- Portraits Croisés de Brasseurs Bretons
- Levures Kveik et Bières Voss : aux origines de la bière en Europe
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- Les principales levures sauvages d’altération de la bière - Dossier Les flores d’altération de la bière partie 3
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- Économie d'énergie : les moyens à mettre en œuvre en Brasserie - Dossier Partie 2
- De la taille des bulles dans la Bière
- Houblonnage à Cru : Principes et Pratiques
- Levures - les Nouvelles Possibilités en Fermentation
- Les Actions Commerciales et de Communication à mettre en place dans votre Brasserie