Les Partenaires BtoBeer vous invitent à l'édition spéciale Malts de leur Journée Technique, à la Malterie d'Issoudun :

Jeudi 19 mai 2022 de 9h à 18h à Issoudun

lab malt les ateliers btobeer pro brasseurs brasseries les maltiers 2020

 

ATELIERS - CONFÉRENCES - DÉGUSTATIONS

 

Visite de la Malterie + 12 conférences techniques + Invités spéciaux + Buffets/Dégustations

Les Maltiers : Malts et Brassage
Lallemand : Revue des liens Malts et Levures
Hop France : Usage du houblon en Dry Hopping et bonnes pratiques Houblons/Malts

Flottweg : Centrifugation, clarification de bière et applications au bloc chaud
Diversey : Nettoyage des cuves d'empâtage et fond filtrant
bioMérieux : Contrôle qualité à la brasserie en 2022 – Microbiologie & Malts

Autajon : Etiquettes éco-responsables
Smurfit Kappa : Eco-Conception des emballages
Verallia : Réemploi & focus sur les différentes techniques de décors

Air Liquide : utilisation des gaz en brasserie et en brewpub

OAK Solutions : LA référence pour les bois de Chêne
LDS : Mesures et équipements d'analyses

Franck Jollibert : Développement du whisky en France

* Journée Gratuite - Réservée aux Brasseurs en activité - Inscrivez-vous ci-dessous

  

LAB Malt - Inscription à la journée technique BtoBeer

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