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La Série C de Flottweg pour la déshydratation du kieselguhr

 

Les centrifugeuses contribuent à réduire nettement ces frais d’élimination grâce à la déshydratation des boues. Déshydrater signifie augmenter de manière considérable le contenu en matière sèche des boues. Par conséquent, le volume des boues est réduit et par la suite les coûts d'élimination aussi. Vu les nombreux avantages qu’offre la déshydratation par le biais des centrifugeuses, celle-ci est une méthode bien établie dans d’autres secteurs industriels pour le traitement économique des boues.

Avantages de la série C de Flottweg pour la déshydratation kieselguhr
• Fonctionnement continu et automatique, par conséquent manipulation simple
• Besoin d’espace minimum, intégration simple dans des procédés existants
• Pas de cycle de nettoyage pendant l’opération
• Protection contre l’abrasion efficace, par conséquent longue durée de vie et maintenance simple
• Pas de consommables comme les agents de filtration, toiles de filtration etc. nécessaires

 

Modèle          

C1E

C2E

C3E

C4E

C5E

C7E

Capacité*         

1 jusqu‘à 4 m³/h

2 jusqu‘à 10 m³/h

10 jusqu‘à 20 m³/h

20 jusqu‘à 40 m³/h

30 jusqu‘à 60 m³/h

60 jusqu‘à 120 m³/h

 * Les chiffres mentionnés sont indicatifs et pour information seulement. La capacité réelle dépend des caractéristiques du produit à traiter.

 

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Brand Flottweg

 

Valorisation thermique des drèches de brasserie comme source d’énergie écologique.

 

Pour faire face à des prix d’énergie toujours en augmentation, un procédé de déshydratation mécanique a été développé permettant la valorisation thermique optimale des drêches dans la brasserie. La Presse à Bandes Flottweg déshydrate les drêches directement à la sortie du silo. Celles-ci peuvent ensuite être brûlées dans une installation de combustion de biomasse.

Avantages de la Presse à Bandes Flottweg dans la déshydratation mécanique des drèches de brasserie :
• Récupération d'énergie neutre en CO2 grâce à la valorisation de matières premières renouvelables
• Rendement élevé de l'énergie thermique contenue dans les drêches
• Utilisation assurée des drêches – une indépendance par rapport aux acheteurs externes
• Réduction de la consommation de ressources externes d'énergie
• Réutilisation potentielle de l'eau de presse

presse a bande dreches bieres

Modèle

BP 800 TR

BP 1200 TR

BP 1500 TR

BP 1750 TR

BP 2500 TR

Capacité*

jusqu‘à 1 t/h

jusqu‘à 2 t/h

jusqu‘à 3 t/h

jusqu‘à 4,5 t/h

jusqu‘à 7 t/h

 * Les chiffres mentionnés sont indicatifs et pour information seulement. La capacité réelle dépend des caractéristiques du produit à traiter.

 

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Brand Flottweg

 

La centrifugeuse à assiettes élimine en continu une grande partie des levures en amont de la filtration.

 


Cela permet d'optimiser considérablement les processus de filtration. La durée de vie du filtre est prolongée jusqu’à 100%. Dans le même temps, la quantité de kieselguhr nécessaire et les dépenses qui lui sont associées diminuent.
De plus, les pertes de bière ainsi que les coûts de nettoyage et d'évacuation des eaux usées sont réduits.

 

Assiettes Flottweg dans la pré-clarification de la bière
• Augmentation de la durée de vie du filtre
• Réduction des pertes de bière
• Réduction des coûts de nettoyage et réduction des coûts d‘évacuation des eaux usées
• Traitement doux de la bière et de la levure
• Facile à intégrer dans des processus de production et de NEP déjà existants

Avantages supplémentaires dans la production de la bière artisanale
• Séparation des résidus de houblon pour les bières fortement houblonnées
• Ajustement de la turbidité pour les bières non filtrées

Avantages de la Centrifugeuse à Assiettes Flottweg pour l’ajustement de la turbidité
• Manipulation facile
• Turbidité définie et constante de la bière blanche
• Fonctionnement continu et totalement automatique
• Facile à intégrer dans les procédés de production et de systèmes NEP existants
• Flexibilité : clarification et ajustement de la turbidité possibles avec une seule machine

Avantages de la Centrifugeuse à Assiettes Flottweg pour la clarification de la bière verte
• Fermentation secondaire définie et donc, une qualité de bière constante
• Réduction de l'autolyse des levures pendant le stockage
• Réduction des colmatages du filtre (après garde) grâce à une quantité réduite de levure

 

 

centrifugeuses assiettes clarificateur bieres

Modèle

AC 1200-420

AC 1500-420

AC 2000-420

AC 2500-420

Capacité*

15 jusqu‘à 70 hl/l

70 jusqu‘à 150 hl/h

100 jusqu‘à 300 hl/h

200 jusqu‘à 600 hl/h

  * Les chiffres mentionnés sont indicatifs et pour information seulement. La capacité réelle dépend des caractéristiques du produit à traiter.

 

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Brand Flottweg

 

Récupération de la bière à partir des levures excédentaires.

 

Avec la récupération de bière dans les levures, non seulement vous réduisez les eaux résiduelles de brasserie, mais vous obtenez en plus deux produits utiles : de la bière qui peut être renvoyée dans le procédé de brassage et des levures qui peuvent être vendues à l'industrie alimentaire pour être transformées, par ex. en compléments alimentaires riches en vitamines ou en aliments pour animaux.

Avantages du Sedicanter® Flottweg dans la récupération de la bière
• La bière récupérée avec le Sedicanter® est pratiquement sans levures.
• Réduction de la prise d’oxygène par une purge de C02
• Traitement doux de la bière
• Gâteau compact, teneur élevée en matière sèche (25 - 28 % en poids)
• Une teneur plus élevée en matière sèche signifie un rendement en bière plus important.
• Facile à intégrer dans les procédés de production et les systèmes NEP existants
• Pas de dilution de la suspension de levure dans l’alimentation
- Consommation d’eau de procédé réduite
- Capacité effective de la machine plus élevée
- Consommation d’énergie réduite

sedicanter recuperation bieres levures flottweg

 

Modèle

S3E

S4E

S6E

Matériaux de construction 

Toutes les parties en contact avec le produit sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité.

Capacité*

jusqu‘à 10 hl/h

jusqu‘à 40 hl/h

jusqu‘à 100 hl/h

 * Les chiffres mentionnés sont indicatifs et pour information seulement. La capacité réelle dépend des caractéristiques du produit à traiter.

 

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Brand Flottweg

 

Récupération du moût de la Bière à partir du trouble à chaud (ou hot trub)

 

Le trouble à chaud séparé pendant la clarification du moût dans le whirlpool contient encore jusqu'à 75 % de moût liquide qui peut être récupéré.

Avantages du Décanteur Flottweg dans la récupération du moût :
• Réduction significative des pertes de moût grâce à une matière sèche élevée des solides
• Réduction des coûts de production par hectolitre de bière
• Retour du moût récupéré dans le procédé de brassage en cours
• Optimisation du procédé de brassage grâce à un fonctionnement en continu et automatisé

 

decanteur separation solide liquide biere

 

Modèle

Z2E

Z3E

Z4E

Z5E

Matériaux de construction

Toutes les parties en contact avec le produit sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité

Capacité*

20 hl/h

75 hl/h

jusqu'à 150 hl/h

jusqu'à 230 hl/h

  * Les chiffres mentionnés sont indicatifs et pour information seulement. La capacité réelle dépend des caractéristiques du produit à traiter.

 

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Brand Flottweg
Flottweg, Centrifugeuse, Décanteur et Séparateur pour Brasserie
Flottweg offre des solutions personnalisées dans la technologie de séparation des petites, moyennes et grandes brasseries.
Plus de 50 ans de savoir faire et d'expérience dans les Décanteurs, les Centrifugeuses à Assiettes et les Presses à Bandes.

Visitez le site Flottweg

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Décanteurs

 

• pour la récupération du moût à partir du trouble chaud
• pour le traitement des coproduits du procédé (par ex. déshydratation du kieselguhr ou des eaux usées)


Sedicanter®


• pour la récupération de la bière à partir des levures excédentaires

Centrifugeuses à Assiettes

 

• pour la séparation du moût
• pour la clarification de la bière avant la filtration
• pour la clarification de la bière verte
• pour l'ajustement de la turbidité des bières non filtrées
• pour la séparation des résidus de houblon

 

Presses à Bandes

 

• pour la déshydratation des drèches (par ex. comme étape préliminaire dans la valorisation thermique des drèches de brasseries)

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Optimisation votre Rentabilité - Technologies

Flottweg a développer les premières centrifugeuses, dans les années cinquante.
Chaque bière est unique et chaque procédé est particulier. Flottweg propose une solution taillée sur mesure pour votre application. Optimisez votre procédé de brassage en utilisant les systèmes Flottweg là où cela a du sens :
Tirez le maximum de votre procédé et découvrez des économies potentielles. Flottweg est certifiée ISO 9001 et fabrique ses produits selon les standards et normes techniques les plus récents.

 

La Qualité Flottweg

Haut standard de fabrication pour la plus haute qualité
Tous les produits sont conçus et fabriqués exclusivement en Allemagne
• Qualité Made in Germany
• Haute fiabilité
• Haute productivité
• Haute longévité
• Conception robuste et sophistiquée

 

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