Distillateur - Extracteur alcool type Mothe bière

Appareil permettant l’extraction rapide par entraînement à la vapeur d’eau de l’alcool et des acides volatils selon la méthode officielle.

Il convient pour tout type de vins, liqueurs (<20% Vol.), moûts, même en présence de sucres ou fragments solides.

Monté sur statif, l’appareil est équipé d’un réfrigérant à serpentin.

Livré sans chauffage, il est conseillé d’utiliser un brûleur à haut débit Ø 40 mm.

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