L'appareil de perce et d'échantillonnage Inpack 2000, type ISD, est un instrument convivial et robuste qui permet de prélever des échantillons de bière et de boissons dans des bouteilles et des boîtes, sans contact avec l'air.
Lorsqu'il est associé à l'Inpack 2000 Flasher Head, l'ISD convient tout particulièrement pour la création d'une mousse de la bière. Lorsqu'il est utilisé avec un analyseur CO2/O2 portable Pentair Haffmans, l'ensemble permet de déterminer la teneur en oxygène dissous (OD) dans les bouteilles ou boîtes.
Après avoir percé le contenant, l'ouverture de la vanne d'arrivée de gaz externe intégrée, permet au CO2 ou N2 d'entrer dans l'espace de tête du récipient. La boisson est ensuite transférée du récipient dans le tuyau d'échantillonnage.
AVANTAGES
- coûts d'investissements réduits (un seul appareil pour différents types de contenants )
- très faible maintenance
APPLICATIONS
• Laboratoire, utilisation boîtes et bouteilles de différents types et tailles.
• Utilisé en combinaison avec d'autres instruments, lorsque l'échantillonnage est requis, tels que
- l'Inpack 2000 Flasher Head pour la création de mousse pour l'analyse de la qualité de mousse avec un Nibem.
- mesure de la teneur en oxygène dissous (OD) dans les bouteilles ou boîtes en combinaison avec le c-DGM.
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