Houblons (3)
Quelles sont les conditions de Stockage et de Conservation du Houblon ? (1)
Bonjour, combien de temps peut on conserver le houblon? Sous quelles conditions ?
Quel est le ratio cônes/pellets? peux t'on mettre la même quantité de houblon? (1)
Bonjour,
Quel est le ratio cônes/pellets? peux t'on mettre la même quantité de houblon dans sa bière sous ses 2 formes?
Quelles sont les différentes techniques de Houblonnage pour la bière ? (1)
Bonjour, qu'elles sont les différentes techniques de Houblonnage lors du brassage d'une bière pour obtenir de l'amertume et des arômes ?
Malts (0)
Levures (1)
Combien de temps conserver sa levure après ouverture d'un sachet ? (1)
Bonjour,
Je suis brasseur amateur et je fais de tout petits brassins de 5 litres, je n'utilise donc pas toute la levure contenu dans les sachets de 11g.
Combien de temps puis je conserver le paquet de levure une fois ouvert? et dans quelles conditions de stockage?
Merci par avance!
Process (2)
Quelle est la différence entre sedimentation et centrifugation ? (1)
Quelle est la différence entre sedimentation et centrifugation ?
Pourquoi utiliser une centrifugeuse ? (1)
Pourquoi utiliser une centrifugeuse en Brasserie ? Quels sont les avantages ?
Merci.
Embouteillage (1)
Quelle est la différence entre les machines isobarométriques et électropneumatiques ? (1)
Bonjour,
Pourriez-vous m'expliquer la différence entre les machines d'embouteillages isobarométriques et celles électropneumatiques pour la bière?
Conditionnement (1)
Quels sont les prix et les délais de Fabrication de 500 étiquettes ? (1)
Bonjour,
Quel est le prix de 500 étiquettes pour bouteilles de bières ? Quels sont les délais de fabrication ?
Merci
