BtoBeer et ses partenaires étaient invités hier, jeudi 27 octobre, à la Brasserie Artisanale de Bourgogne "BAB" de Chagny (Saône-et-Loire) lors d’une session de formation qu’elle organise pour de futurs brasseurs.
Les stagiaires et nos partenaires,-Autajon, Gai France, Smurfit Kappa et Verallia-, ont ainsi pu échanger sur les aspects matériels et techniques, de la production et de la commercialisation de la bière
Cette formation « Créer une brasserie artisanale ou micro brasserie "bio" - maîtrise de la production » donne la capacité de créer et maitriser la fabrication et la commercialisation de la bière, s’appuie sur le référentiel du D.U. Opérateur de Brasserie et est animé par les fondateurs de la BAB ainsi que par d’autres intervenants professionnels.
Les échanges B2B avec les stagiaires ont été intéressants pour les partenaires de BtoBeer et pour les stagiaires qui ont pu avoir ainsi et en direct, toutes les réponses aux questions qu’ils avaient déjà répertoriées et avoir à leurs dispositions dans le futur les adresses de professionnels compétents pour répondre à de nouvelles questions qui ne manqueront pas de se poser.
Nous remercions vivement toute l’équipe présente hier et restons à la disposition de tous les stagiaires pour toutes informations et besoins complémentaires.
Lien formation : http://www.lesavoirfaire.fr/fiche-stage.php?package_id=1480&compteur=oui&ts=2
Lien BAB : http://audacieuse-bab.com