Le Houblon Nugget d'Alsace est reconnu pour ses qualités amérisantes avec un taux d'apha compris entre 9,5 et 13% mais possède également un un arôme intense aux flaveurs herbal et vert.
Issu du croismeent de variétés de houblon Brewers Gold et un mâle amérisant provenant d'Early Green et Canterbury Golding. Le houblon Nugget est disponible en cônes, pellets T45 et T90, en conventionnel et en bio, en conditionnement de 1kg, 4kg et 5kg.
Alpha (en %) : 9.5-13 %
Le Houblon Nugget est disponible en conventionnel et en bio.
Produit en France
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