Houblon Columbus

Producteur : Hop France - Comptoir Agricole

Amérisant

Houblonnée

Agrume
Vert

IPA

Non

Pellets T90

Dimension (L x W x H)	0 x 0 x 0
Weight	0

Columbus est un croisement de Nugget, également connu sous le nom de CTZ. Son arôme est intense avec des notes de fruits verts, d'agrumes et d'ester. Certains brasseurs l'utilisent en versement tardif.

Profil Aromatique du Houblon : Vert, Agrume,..

	COLUMBUS
Acides Alpha	9.5-12 %
Cohumulone	30-35 %
Acides Beta	4.5-5.5 %
Colupulone	53.7 %
Huiles totales	1.4-2 ml/100 g
Myrcène	30-50 %
Humulène	15-25 %
Monoterpène	64 %
Sesquiterpène	36 %
Humulène / Caryophyllène	1.9-2.1

Alpha (en %) : 11.00 %

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